टीम एनएक्सआर जयपुर। एमआई रोड स्थित वी सारोवर पोर्टिको में केक मिक्सिंग समारोह का आयोजन किया गया। जो कि क्रिसमस और नववर्ष की शुभकामनाओं की शुरुआत करता है। इसमें शहर के कई गणमान्य व्यक्तियों राजीव अरोरा, खालिद खान, संजय कौशिक, मोहन सिंह, सुरेश सिरवानी, संजय शर्मा, अमित बम, योगेश मिश्रा तथा मीडिया के लोग तथा अन्य होटल के रेजिडेंट मेहमानों ने हिस्सा लिया।
कार्यक्रम की शुरुआत वी सारोवर पोर्टिको के जनरल मैनेजर यतेन्द्र नेगी द्वारा की गई। जिन्होंने मेहमानों को केक मिक्सिंग गतिविधि में अपने हाथों से मिक्स करने के लीए आमंत्रित किया।
यतेन्द्र नेगी ने बताया कि केक मिक्सिंग समारोह होटल इंडस्ट्री कि एक परंपरागत परंपरा है जिसे पीढ़ियों से संजोया गया है जिसे हम मेहमानों, सहकर्मियों के साथ मनाते हैं। होटल के शेफ हरप्रीत अरोरा ने बताया कि इसमें सूखे फल, मेवे और मसालों जैसे समृद्ध और सुगंधित सामग्रियों का मिश्रण किया गया है।समारोह के दौरान सभी ने उत्साहपूर्वक मिश्रण प्रक्रिया में भाग लिया।
